Czarna herbata

Czarna herbata

Czarną herbatę powinno się zalewać wrzącą wodą (100 st. C). Najczęstszym błędem popełnianym podczas przyrządzania czarnej herbaty jest użycie wody o zbyt niskiej temperaturze. Herbatę powinno się zaparzać trzy do pięciu minut, po tym czasie zaczyna się uwalniać tanina, która neutralizuje pobudzające działanie teofiliny i kofeiny, dodatkowo herbata staje się gorzka.

Dzisiaj opiszę swoje wrażenia po dłuższym delektowaniu się smakiem czarnej herbaty, którą dostałem od Krainy Herbaty. Dla niektórych, znających się na bardziej wyskokowych trunkach, nazwa może wprowadzać w błąd, ale o tym pod sam koniec.

• Czarna herbata
• Czytaj dalej

Jest to herbata bardzo mocno aromatyzowana o intensywnym zapachu. Składa się z: czarnej herbaty, kawałków bananów, kiwi, marakui, kwiatu nagietka, ostu i róży. Bardzo wybuchowa mieszanka. Nasze zmysły węchu zostaną bardzo pobudzone. Po zaparzeniu w dalszym ciągu czuć ten ładny zapach. Nawet gdy postoi całą noc zapach i jego moc nie ulegają zmianie!

• Czarna herbata
• Czytaj dalej

Regularne picie czarnej herbaty pomaga szybciej wrócić do siebie po stresach dnia codziennego - zaobserwowali brytyjscy naukowcy. Czarna herbata działa poprzez wpływ na poziom hormonów stresu w organizmie.

• Czarna herbata
• Czytaj dalej

Już jedna filiżanka mocnej czarnej herbaty może polepszyć napływ świeżej krwi odżywiającej mięsień sercowy. Do wniosku takiego doszli naukowcy z japońskiego Uniwersytetu w Osace, którzy wyniki potwierdzających to badań przedstawili na łamach 'American Journal of Cardiology'.

• Czarna herbata
• Czytaj dalej